Agencija Cvetlična potovanja je rezultat 40 let življenjskih odločitev.

Ljubezen do Anglije se je v meni začela porajati pri 10 letih, ko so bile v domači soseski moje edine vrstnice hčerke angleškega inženirja. Od 14. leta dalje sem vsa poletja in pogosto tudi božične počitnice preživela v Angliji pri čudoviti družini z 9 otroki. Pri njih sem občutila pristno družinsko toplino in sprejetost, česar doma nisem poznala.

Pri 19 letih sem se dokončno preselila v to mojo obljubljeno deželo. Na univerzi Sussex v Brightonu sem diplomirala iz kulturne zgodovine (ja, saj vem, ni ravno uporabna izobrazba), nato pa sem se na inštitutu za izobraževanje londonske univerze specializirala za poučevanje angleškega jezika. Da bi si lahko plačala specializacijo, sem začela organizirati čudovite pohode za majhno turistično agencijo v Oxfordu. To delo me je tako prevzelo, da sem se odločila spremeniti poklicno pot. Leta 2007 sem se po petih letih organiziranja pohodov in življenja na poti med Anglijo in Italijo odločila, da se ustalim v Toskani in začnem s svojim turističnim projektom: agencija za potovanja po meri za britanske turiste. Dejavnost je še vedno aktivna (www.ericavaccari.com), vendar jo zdaj upravlja moj dober prijatelj.

Leta 2011 sem se vrnila v svoj rodni kraj, kjer sem odkrila svoj košček raja na tržaškem Krasu. Zaradi težavnosti in istočasno rodovitnosti tukajšnje narave me Kras spominja na Cornwall v Angliji (it. Cornovaglia), v katerega sem naravnost zaljubljena, zato tej domači pokrajini pravim kar »moj gozd in vrt na Krasu« (it. Carso-vaglia).

Potem ko smo se leta 2012 s prijatelji nekajkrat podali na raziskovanje pokrajine Cotswolds in njenih vrtov, sem začela na veliko organizirati potovanja, ki so sedaj osnova programov že pripravljenih potovanj. V tem sem našla svoj smisel in še danes me to izpolnjuje in zelo zaposluje. Ko nisem na poti, sem v svojem gozdu in vrtu, kjer uživam ob sajenju, čiščenju, prestavljanju, načrtovanju in krašenju, ali v cvetličnem vrtu, kjer gojim biološke cvetlice, iz katerih tako rada ustvarjam sezonske cvetlične kompozicije. Tako sem tudi dobila zamisel za »Ženske v cvetju« – niz delavnic trajnostnega izdelovanja cvetličnih kompozicij z biološko vzgojenim sezonskim vrtnim cvetjem, divjim zelenjem in brez uporabe cvetličarskih gob in lepil. To so trenutki čistega veselja, ko se lahko pogovarjamo samo o ljubezni do rož, izmenjujemo svoje izkušnje in zamisli za njihovo urejanje v stilske kompozicije, s katerimi lahko okusno okrasimo dom ali koga obdarimo. Te delavnice pogosto izvajamo na domu “žensk v cvetju”, ki želijo odpreti vrata svojega vrta, da vanj vstopijo veselje, razigranost, pestrost okusov in skupna zanimanja.